Egészséges receptek

Almás-zabpelyhes torta narancsos mascarpone mázzal
Finom, zamatos és egészséges édesség. Zabtól ódzkodó családtagoknak be sem kell vallani miből készült. Nem fogják kitalálni, csak kérnek még egy szelettel. Karácsonyra készített egészséges tortámnak olyan sikere lett a családom körében, hogy szilveszterre is “követelték” tőlem:) Nézzük, hogyan készítheted el:

Epres pite
Ha gyorsan elkészíthető édességre vágysz, ezt a pitét néhány perc alatt el tudod készíteni. Melegen kanalazható, ha kihűlt vágható is. A miénknek most nem volt ideje kihűlni. Így jártam, hogy nem fotóztam időben….:)

Ünnepi "csupa egészség" torta
Ünnepi tortát nagyon nehéz készíteni, úgy hogy az egészséges legyen, tápláló és nem túlzottan hízlaló. Ebben a receptben viszont nem fogsz csalódni! Változatos színes “ruhába” tudod öltöztetni a tortádat és a díszítésnek is csak a fantáziád szabhat határt. Nézzük, hogy készítettem a magyar nemzeti trikolorba bújtatott tortámat...

Almás kölesfelfújt
Jó dolog sütni, főleg most karantén idején. Elmegy vele az idő, miközben valamit létrehozunk, ami szép és örömet okoz. De sajnos sokan panaszkodnak, hogy az otthon található túl sok élelmiszer és az unalomból evés gyors hízáshoz vezet. Akkor most hogy legyen? A megoldás egyszerű: süssünk olyan finomságot, amely a lehető legkevésbé hízlal. Ebben az almás kölesfelfújtban nincs se cukor, se liszt, se élesztő, se...

Vegán raffaello
Nehezen gyömöszölöd magadba vagy a gyerekeidbe a napi zöldség és gyümölcs adagot? Készíts vegán raffaellót és könnyedén be tudod vinni a napi rostmennyiséget!

Máglyarakás Szilva módra
Tápláló, egészséges, de finom édességen töröd a fejed? Ne keress tovább! A máglyarakás alapja szénhidráttal táplál, a középső réteg rostról és vitaminról gondoskodik, a felső réteg pedig a fehérjebeviteled kulcsa. Átolvastam a klasszikus máglyarakás receptet és szokásom szerint átalakítottam azt: egészségesebbé és szerintem finomabbá téve az eredetit. Kifli vagy kalács helyett én teljes kiőrlésű,...

Fehérjebomba pohárdesszert
A nyári hőségben frissítő desszertre vágysz? Agyoncukrozott, hízlaló fagylalt helyett készíts hűsítő pohárdesszertet. Cukormentes, egészséges és fehérjedús. A siker garantált. Lássunk is hozzá...

Szilva narancsos sajttortája
Egyszerűsített sajttortát szerettem volna készíteni, kihagyva a lisztet, a sütőport, illetve a torta alapot. Olyan sütire vágytam amelyben a mascarpone íze a meghatározó, kigyomlálva minden hízlaló és egészségtelen hozzávalót.