Az MCT olaj kapril- és kaprinsavat is tartalmaz, amelyek a kivételes közepes lánchosszúságú zsírok közé tartoznak. A hagyományos olajokkal ellentétben, ez gyorsan emészthető és a szervezet számára azonnal rendelkezésre áll energiaforrásként, így bármilyen tevékenységhez üzemanyaggal látja el. Az MCT olaj éppen ezért nagyon népszerű a sportolók, valamint azok körében, akik zsírokból juttatják be a legtöbb energiát. Ideális a keto, az alacsony szénhidráttartalmú és a paleo étrend rajongói számára is.