Márton napi liba kicsit másképp


06 70 90 44 877

Fogyás a természet erejével...

Kattints és fogyj! »

L ú g o s í t s v e l ü n k !

Nézd meg a kínálatot... »

Bio alapanyagok, aszalékok, magvak...

Kukkants be hozzánk... »

8000 Ft felett ingyenes kiszállítás

Megnézem a kínálatot »
Kezdőlap

Oszd meg!


Márton napi liba kicsit másképp

Forrás: fitwebshop.hu

November 11. Márton nap és ugye mondanom sem kell, hogy “Aki Márton napon libát nem eszik, egész éven át éhezik”. Hatalmas hagyománya van a Márton napi libalakomának, ráadásul a libacomb nagyon finom - ezért hétvégén érdemes neked is ezt a finomságot készíteni otthon.


A november 11-i szokás kialakulásához számos legenda kapcsolódik. A legismeretebb, hogy Szent Márton egy libaólban próbált elrejtőzni, amikor püspökké akarták választani, de a ludak elárulták gágogásukkal. Igaz vagy nem mindenestre a Márton nap volt az utolsó ünnepnap a karácsony előtti 40 napos böjt megkezdése előtt, így a libalakoma megvetette lábát a néphagyományban.

 

Ha a “szárnyasok” címén nem csak csirkét tudsz elképzelni a tányérodon, készíts libát. A sült libacomb párolt lilakáposztával nagy klasszikus, én is nagyon szeretem. Most azonban egy másik receptet osztok meg. Vasárnapi ebédként bármikor megállja a helyét, akár kacsacomb felhasználásával is.

 

Hozzávalók:

-4 libacomb 

-2-3 hagyma, vagy 4-5 újhagyma, ha szereted a fokhagymát - bátran használhatod, én nem tette bele

-bő fél kiló burgonya

-tej, tejföl a krumplipüré készítéséhez

-némi parmezán vagy egyéb sajt reszelve (opcionális)

-vörösbor (opcionális, én nem tettem bele)

 

A libacombokat 160 C sütőben 2,5 -3 óra alatt készre sütöttem. Időközben mindenre van időd, kis krumpli pucolásra főleg. Igaz én ezt is lepasszoltam a fiamnak. Kis csatározás után még meg is csinálta, bár tényleg nem érti miért nem lehet rizst tenni, azt nem kell pucolni:)

Amikor a krumpli megfőtt, összetörtem. Én tej nélkül készítettem a krumplipürét. Mivel a háztartásunkban csak kókusztej található, nem illett volna a képbe. Ezért nem öntöttem le az összes főző vizet, de tejfölt adtam hozzá - attól finom krémes állagú lesz a végeredmény. Majd egy kis reszelt parmezánnal még bolondítottam rajta. Ha trappista van otthon, az is jó lesz.

Miután megsültek a libacombok, majd kellő módon kihűltek letépkedtem a húst. Kisült libazsírt a serpenypőbe tettem, belekarikáztam újhagymát és megpirítottam a húscafatokat. Ínyencek vörösborral is meglocsolhatják. Nekem nem volt otthon készleten.

Tűzálló tálba tettem a krumplipürét, a tetejére a húst és kicsit összemelegítettem tálalás előtt.

 

Nagyon tápláló. Minden bejut a szervezetedbe, amire csak szüksége van. Igaz, nem fogyókúrás, de ne felejtsd el a változatos táplálkozás mindent visz! És ha diétázol, marad a kistányér trükk. Csak annyit egyél, amennyi egy kistányérra ráfér. Ki fogsz csattanni az egészségtől.

 

Jó étvágyat!

 

 

Szerző: Hornyák Szilvia

Oszd meg!



címkék:
BioCo Csipkebogyós C-vitamin 1000mg + szerves cink 60 db

BioCo Csipkebogyós C-vitamin 1000mg + szerves cink 60 db

1.990 Ft

C-vitamint, cinket és csipkebogyó kivonatot tartalmazó étrend-kiegészítő tabletta.

Megtekintés
BioCo D3-vitamin Forte 4000 IU 100 db

BioCo D3-vitamin Forte 4000 IU 100 db

2.690 Ft

4000 IU D3-vitamint tartalmazó étrend-kiegészítő tabletta, mely az átlagos BioCo D3-vitamint tartalmazó termékekhez képest kétszeres hatóanyagot tartalmaz.

Megtekintés
BioCo Multi Immun 60 db

BioCo Multi Immun 60 db

2.490 Ft

12 féle vitamint és 3 fajta növényi kivonatokat tartalmazó étrend-kiegészítő tabletta, magas hatóanyag-tartalommal.

Megtekintés
BioCo szerves VAS 90 db

BioCo szerves VAS 90 db

1.615 Ft

Szerves kötésű vasat tartalmazó étrend-kiegészítő tabletta. A termék fogyasztása javasolt vashiány esetén és fokozott vasfogyasztást indokló esetben.

Megtekintés
 
 

Kiemelt Ajánlataink

"Az egészség nem minden, de az egészség nélkül minden semmi."


Arthur Schopenhauer

Ingyenes szállítás 15.000 Ft feletti rendelés esetén

Ingyenes szállítás 8.000 Ft feletti rendelés esetén


Szállítás idő: 1-3 munkanap

Szállítás idő: 1-3 munkanap


Szállítás futárszolgálattal Magyarország területén

Szállítás futárszolgálattal Magyarország területén


21 nap pénzvisszafizetési garancia

21 nap pénzvisszafizetési garancia


Algák, mint étrendkiegészítők 2018. augusztus 04.

Algák, mint étrendkiegészítők

Gondolnád, hogy az algákat akár a mindennapjainkban is fogyaszthatjuk egészségünk érdekében por vagy tabletta formájában? Az algáknak nagyjából 25000 fajtáját különböztetjük meg. Ezek küzül talán a legismertebbek közé a spirulina és chlorella tartozik. Az algák a legősibb táplálékok közé tartoznak, rengeteg tápanyag található meg bennük. 

Tovább a cikk megtekintéséhez

Természetből természetesen: új natúrkozmetikumok a palettánkon 2018. július 18.

Természetből természetesen: új natúrkozmetikumok a palettánkon

Amennyiben csúcsminőségű, gyógynövényekből készült natúr kozmetikumokra vágysz a GyógyVarázs készítményeit Neked találták ki.

Tovább a cikk megtekintéséhez

Répatorta cukor és liszt nélkül narancsos krémsajttal 2018. június 29.

Répatorta cukor és liszt nélkül narancsos krémsajttal

Nagy kedvenc nálunk otthon a répatorta. Én a répatortából nem spórolom ki a répát. A reszelt répa édes és finom, a tésztát pedig könnyeddé teszi. A mascarponés, narancsos befonat pedig a hab a tortán:) mennyei. Nézzük, hogyan készítettem:

Tovább a cikk megtekintéséhez

Edzés utáni formula: csokoládé puding 2018. június 18.

Edzés utáni formula: csokoládé puding

Mindenkire rátör időnként az édesség utáni vágy. Nincs is ezzel semmi baj. Ha egészséges alternatívákat használsz, bármikor megengedheted magadnak a nasit.

Tovább a cikk megtekintéséhez

Mindenmentes túrótorta 10 perc alatt 2018. június 05.

Mindenmentes túrótorta 10 perc alatt

A túró nagy adu ász a lisztmentes sütésben. Volument ad és sütésre szilárdul. Használd bátran, hiszen többek között remek felhérje forrás is….  

Tovább a cikk megtekintéséhez

Testépítők nyalánksága: túrógombóc 2018. május 10.

Testépítők nyalánksága: túrógombóc

Sokaknak kemény diéta időszaka ez, hiszen nyakunkon a nyár…. de ez a túrógombóc a legkeményebb diéta esetén is a tányérodra kerülhet: ízletes, diétás és remek fehérjeforrás.

Tovább a cikk megtekintéséhez

Ízületvédelemről neked 2018. április 24.

Ízületvédelemről neked

Fáj a térded, vállad? Még nem? Ne is várd meg, hogy bekövetkezzen. Az ízületvédő étrend kiegészítőket használd prevencióként. Az ízületben a csontfelszínt ízületi porc borítja. Az ízületi nedv biztosítja a “kenőanyagot”, így a porc elmozdulása akadálytalanul megy végbe. Mindaddig még a porckopás nem kopogtat….

Tovább a cikk megtekintéséhez

Reggelire fel! 2018. április 23.

Reggelire fel!

Rengeteg ember nem reggelizik, vagy csak ritkán. Te melyik tábort erősíted? Esetleg minden nap reggelizel?  A reggeli egyáltalán nem elhanyagolandó, több okból sem. Bár rengeteg kifogással élhetünk, hogy elkerüljük, tényleg nem érdemes. 

Tovább a cikk megtekintéséhez



Ⓒ 2017-2018 FITWEBSHOP.HU

Honlapkészítés, webdesign: Expedient
Marketing tanácsadónk a: Marketing Professzorok Kft.