Márton napi liba kicsit másképp


06 70 90 44 877

10.000 Ft felett ingyenes kiszállítás

Megnézem a kínálatot »
Kezdőlap

Oszd meg!


Márton napi liba kicsit másképp

Forrás: fitwebshop.hu

November 11. Márton nap és ugye mondanom sem kell, hogy “Aki Márton napon libát nem eszik, egész éven át éhezik”. Hatalmas hagyománya van a Márton napi libalakomának, ráadásul a libacomb nagyon finom - ezért hétvégén érdemes neked is ezt a finomságot készíteni otthon.


A november 11-i szokás kialakulásához számos legenda kapcsolódik. A legismeretebb, hogy Szent Márton egy libaólban próbált elrejtőzni, amikor püspökké akarták választani, de a ludak elárulták gágogásukkal. Igaz vagy nem mindenestre a Márton nap volt az utolsó ünnepnap a karácsony előtti 40 napos böjt megkezdése előtt, így a libalakoma megvetette lábát a néphagyományban.

 

Ha a “szárnyasok” címén nem csak csirkét tudsz elképzelni a tányérodon, készíts libát. A sült libacomb párolt lilakáposztával nagy klasszikus, én is nagyon szeretem. Most azonban egy másik receptet osztok meg. Vasárnapi ebédként bármikor megállja a helyét, akár kacsacomb felhasználásával is.

 

Hozzávalók:

-4 libacomb 

-2-3 hagyma, vagy 4-5 újhagyma, ha szereted a fokhagymát - bátran használhatod, én nem tette bele

-bő fél kiló burgonya

-tej, tejföl a krumplipüré készítéséhez

-némi parmezán vagy egyéb sajt reszelve (opcionális)

-vörösbor (opcionális, én nem tettem bele)

 

A libacombokat 160 C sütőben 2,5 -3 óra alatt készre sütöttem. Időközben mindenre van időd, kis krumpli pucolásra főleg. Igaz én ezt is lepasszoltam a fiamnak. Kis csatározás után még meg is csinálta, bár tényleg nem érti miért nem lehet rizst tenni, azt nem kell pucolni:)

Amikor a krumpli megfőtt, összetörtem. Én tej nélkül készítettem a krumplipürét. Mivel a háztartásunkban csak kókusztej található, nem illett volna a képbe. Ezért nem öntöttem le az összes főző vizet, de tejfölt adtam hozzá - attól finom krémes állagú lesz a végeredmény. Majd egy kis reszelt parmezánnal még bolondítottam rajta. Ha trappista van otthon, az is jó lesz.

Miután megsültek a libacombok, majd kellő módon kihűltek letépkedtem a húst. Kisült libazsírt a serpenypőbe tettem, belekarikáztam újhagymát és megpirítottam a húscafatokat. Ínyencek vörösborral is meglocsolhatják. Nekem nem volt otthon készleten.

Tűzálló tálba tettem a krumplipürét, a tetejére a húst és kicsit összemelegítettem tálalás előtt.

 

Nagyon tápláló. Minden bejut a szervezetedbe, amire csak szüksége van. Igaz, nem fogyókúrás, de ne felejtsd el a változatos táplálkozás mindent visz! És ha diétázol, marad a kistányér trükk. Csak annyit egyél, amennyi egy kistányérra ráfér. Ki fogsz csattanni az egészségtől.

 

Jó étvágyat!

 

 

Szerző: Hornyák Szilvia

Oszd meg!



címkék:
BioCo Csipkebogyós C-vitamin 1000mg + szerves cink 60 db

BioCo Csipkebogyós C-vitamin 1000mg + szerves cink 60 db

2.490 Ft

C-vitamint, cinket és csipkebogyó kivonatot tartalmazó étrend-kiegészítő tabletta.

Megtekintés
BioCo D3-vitamin Forte 4000 IU 100 db

BioCo D3-vitamin Forte 4000 IU 100 db

2.990 Ft

4000 IU D3-vitamint tartalmazó étrend-kiegészítő tabletta, mely az átlagos BioCo D3-vitamint tartalmazó termékekhez képest kétszeres hatóanyagot tartalmaz.

Megtekintés
BioCo Multi Immun 60 db

BioCo Multi Immun 60 db

2.990 Ft

12 féle vitamint és 3 fajta növényi kivonatokat tartalmazó étrend-kiegészítő tabletta, magas hatóanyag-tartalommal.

Megtekintés
BioCo szerves VAS 90 db

BioCo szerves VAS 90 db

2.590 Ft

Szerves kötésű vasat tartalmazó étrend-kiegészítő tabletta. A termék fogyasztása javasolt vashiány esetén és fokozott vasfogyasztást indokló esetben.

Megtekintés
 
 

Kiemelt Ajánlataink


Ingyenes szállítás 15.000 Ft feletti rendelés esetén

Ingyenes szállítás 10.000 Ft feletti rendelés esetén


Szállítás idő: 1-3 munkanap

Szállítás idő: 1-3 munkanap


Szállítás futárszolgálattal Magyarország területén

Szállítás futárszolgálattal Magyarország területén


21 nap pénzvisszafizetési garancia

21 nap pénzvisszafizetési garancia


Hornyák Szilvia személyi edző studiója Budakeszi 2020. október 21.

Hornyák Szilvia személyi edző studiója Budakeszi

MEGNYILT! Ózon generátorral is fertőtlenített garantáltan csírátlanított személyi edző stúdióm Budakeszin. Biztonságos, nyugodt és hatékony edzéseket tartok. Egyszerre egy főt fogadok. Minden foglalkozás után fertőtlenítek. Táplálkozási tanácsadóként személyre szabott étrend készítésében is segítségedre tudok lenni.

Tovább a cikk megtekintéséhez

Fűben-fában orvosság: új, Zafír termékek a kínálatunkban 2020. szeptember 17.

Fűben-fában orvosság: új, Zafír termékek a kínálatunkban

Fűben-fában orvosság. Tartja a mondás és bizonyítja a Zafír termékcsalád. 

Tovább a cikk megtekintéséhez

Miért érdemes szőlőmag örleményt fogyasztani 2020. szeptember 02.

Miért érdemes szőlőmag örleményt fogyasztani

A szőlőmag örlemény újdonság a fitwebshop kínálatában. Nézzük meg miért is érdemes fogyasztani napról napra….

Tovább a cikk megtekintéséhez

Újdonság: rendelhető orvosi kannabisz 2020. augusztus 15.

Újdonság: rendelhető orvosi kannabisz

Újdonság a Fitwebshop kínálatában: Kaliforniában termesztett kenderből készített prémium minőségű kenderolaj az egészség megőrzése és az immunrendszer erősítése céljából.

Tovább a cikk megtekintéséhez

Epres pite 2020. május 19.

Epres pite

Ha gyorsan elkészíthető édességre vágysz, ezt a pitét néhány perc alatt el tudod készíteni. Melegen kanalazható, ha kihűlt vágható is. A miénknek most nem volt ideje kihűlni. Így jártam, hogy nem fotóztam időben….:)

Tovább a cikk megtekintéséhez

Ünnepi 2020. április 29.

Ünnepi "csupa egészség" torta

Ünnepi tortát nagyon nehéz készíteni, úgy hogy az egészséges legyen, tápláló és nem túlzottan hízlaló. Ebben a receptben viszont nem fogsz csalódni! Változatos színes “ruhába” tudod öltöztetni a tortádat és a díszítésnek is csak a fantáziád szabhat határt. Nézzük, hogy készítettem a magyar nemzeti trikolorba bújtatott tortámat...

Tovább a cikk megtekintéséhez

Almás kölesfelfújt 2020. április 18.

Almás kölesfelfújt

Jó dolog sütni, főleg most karantén idején. Elmegy vele az idő, miközben valamit létrehozunk, ami szép és örömet okoz. De sajnos sokan panaszkodnak, hogy az otthon található túl sok élelmiszer és az unalomból evés gyors hízáshoz vezet. Akkor most hogy legyen? A megoldás egyszerű: süssünk olyan finomságot, amely a lehető legkevésbé hízlal. Ebben az almás kölesfelfújtban nincs se cukor, se liszt, se élesztő, se zsiradék. Édes ízét kizárólag a benne lévő gyümölcsöknek (kókuszreszelék, alma)...

Tovább a cikk megtekintéséhez

Vitaminok és étrend kiegészítők az immunrendszer erősítése érdekében 2020. március 24.

Vitaminok és étrend kiegészítők az immunrendszer erősítése érdekében

Összegyüjtöttük azoknak a vitaminoknak és étrend kiegészítőknek a listáját, amelyek az immunrendszerünk erősítését szolgálják.  A tudósok kapcsolatba hozták a COVID-19 haláleseteket a vitaminhiánnyal. Természetesen ez nem azt jelenti, hogy vitaminnal lehet kezelni a betegséget. Ez azt jelenti, hogy prevenciós célokkal napi rendszereséggel szükséges vitaminokat szedni. Így ha elkapnánk a koronavírust, szervezetünk jobb eséllyel fog vele megküzdeni. Ehhez nyújt ez az oldal segítséget:

Tovább a cikk megtekintéséhez



Ⓒ 2017-2020 FITWEBSHOP.HU

Honlapkészítés, webdesign: Expedient
Marketing tanácsadónk a: Marketing Professzorok Kft.