Márton napi liba kicsit másképp


06 70 90 44 877

Yobogu termékek

Tudj meg többet »

Fitness gépek az otthonodba

Vigyázz, kész, rajt! »

Alakformáló masszázsöv

Darázsderék akció indulhat! »

Fogyás a természet erejével!

Kattints és fogyj! »

8000 Ft felett ingyenes kiszállítás

Megnézem a kínálatot »
Kezdőlap

Oszd meg!


Márton napi liba kicsit másképp

Forrás: fitwebshop.hu

November 11. Márton nap és ugye mondanom sem kell, hogy “Aki Márton napon libát nem eszik, egész éven át éhezik”. Hatalmas hagyománya van a Márton napi libalakomának, ráadásul a libacomb nagyon finom - ezért hétvégén érdemes neked is ezt a finomságot készíteni otthon.


A november 11-i szokás kialakulásához számos legenda kapcsolódik. A legismeretebb, hogy Szent Márton egy libaólban próbált elrejtőzni, amikor püspökké akarták választani, de a ludak elárulták gágogásukkal. Igaz vagy nem mindenestre a Márton nap volt az utolsó ünnepnap a karácsony előtti 40 napos böjt megkezdése előtt, így a libalakoma megvetette lábát a néphagyományban.

 

Ha a “szárnyasok” címén nem csak csirkét tudsz elképzelni a tányérodon, készíts libát. A sült libacomb párolt lilakáposztával nagy klasszikus, én is nagyon szeretem. Most azonban egy másik receptet osztok meg. Vasárnapi ebédként bármikor megállja a helyét, akár kacsacomb felhasználásával is.

 

Hozzávalók:

-4 libacomb 

-2-3 hagyma, vagy 4-5 újhagyma, ha szereted a fokhagymát - bátran használhatod, én nem tette bele

-bő fél kiló burgonya

-tej, tejföl a krumplipüré készítéséhez

-némi parmezán vagy egyéb sajt reszelve (opcionális)

-vörösbor (opcionális, én nem tettem bele)

 

A libacombokat 160 C sütőben 2,5 -3 óra alatt készre sütöttem. Időközben mindenre van időd, kis krumpli pucolásra főleg. Igaz én ezt is lepasszoltam a fiamnak. Kis csatározás után még meg is csinálta, bár tényleg nem érti miért nem lehet rizst tenni, azt nem kell pucolni:)

Amikor a krumpli megfőtt, összetörtem. Én tej nélkül készítettem a krumplipürét. Mivel a háztartásunkban csak kókusztej található, nem illett volna a képbe. Ezért nem öntöttem le az összes főző vizet, de tejfölt adtam hozzá - attól finom krémes állagú lesz a végeredmény. Majd egy kis reszelt parmezánnal még bolondítottam rajta. Ha trappista van otthon, az is jó lesz.

Miután megsültek a libacombok, majd kellő módon kihűltek letépkedtem a húst. Kisült libazsírt a serpenypőbe tettem, belekarikáztam újhagymát és megpirítottam a húscafatokat. Ínyencek vörösborral is meglocsolhatják. Nekem nem volt otthon készleten.

Tűzálló tálba tettem a krumplipürét, a tetejére a húst és kicsit összemelegítettem tálalás előtt.

 

Nagyon tápláló. Minden bejut a szervezetedbe, amire csak szüksége van. Igaz, nem fogyókúrás, de ne felejtsd el a változatos táplálkozás mindent visz! És ha diétázol, marad a kistányér trükk. Csak annyit egyél, amennyi egy kistányérra ráfér. Ki fogsz csattanni az egészségtől.

 

Jó étvágyat!

 

 

Szerző: Hornyák Szilvia

Oszd meg!



címkék:
BioCo Csipkebogyós C-vitamin 1000mg + szerves cink 60 db

BioCo Csipkebogyós C-vitamin 1000mg + szerves cink 60 db

2.490 Ft

C-vitamint, cinket és csipkebogyó kivonatot tartalmazó étrend-kiegészítő tabletta.

Megtekintés
BioCo D3-vitamin Forte 4000 IU 100 db

BioCo D3-vitamin Forte 4000 IU 100 db

3.090 Ft

4000 IU D3-vitamint tartalmazó étrend-kiegészítő tabletta, mely az átlagos BioCo D3-vitamint tartalmazó termékekhez képest kétszeres hatóanyagot tartalmaz.

Megtekintés
BioCo Multi Immun 60 db

BioCo Multi Immun 60 db

2.990 Ft

12 féle vitamint és 3 fajta növényi kivonatokat tartalmazó étrend-kiegészítő tabletta, magas hatóanyag-tartalommal.

Megtekintés
BioCo szerves VAS 90 db

BioCo szerves VAS 90 db

1.990 Ft 1.000 Ft

Szerves kötésű vasat tartalmazó étrend-kiegészítő tabletta. A termék fogyasztása javasolt vashiány esetén és fokozott vasfogyasztást indokló esetben.

Megtekintés
 
 

Kiemelt Ajánlataink


Ingyenes szállítás 15.000 Ft feletti rendelés esetén

Ingyenes szállítás 8.000 Ft feletti rendelés esetén


Szállítás idő: 1-3 munkanap

Szállítás idő: 1-3 munkanap


Szállítás futárszolgálattal Magyarország területén

Szállítás futárszolgálattal Magyarország területén


21 nap pénzvisszafizetési garancia

21 nap pénzvisszafizetési garancia


Fehérjebomba pohárdesszert 2019. július 16.

Fehérjebomba pohárdesszert

A nyári hőségben frissítő desszertre vágysz? Agyoncukrozott, hízlaló fagylalt helyett készíts hűsítő pohárdesszertet. Cukormentes, egészséges és fehérjedús. A siker garantált. Lássunk is hozzá...

Tovább a cikk megtekintéséhez

Mit tegyek, ha leégtem? 2019. június 18.

Mit tegyek, ha leégtem?

Nem kellemes leégni, de ha megtörténik, a bőrünk különleges bánásmódot igényel. Megtudhatod, hogy mit szabad a leégett bőrre felvinni és mi az, ami nem. Kötelességemnek érzem, hogy ezt az írást azzal kezdjem mit tegyél, azért hogy a leégést elkerüld….

Tovább a cikk megtekintéséhez

Meglepő tények az erőspaprikáról...Ez biztos nem jutott volna eszedbe! 2019. április 17.

Meglepő tények az erőspaprikáról...Ez biztos nem jutott volna eszedbe!

Rengeteg ember kűzd a mindennapokban ízomgörccsel, ami erős fájdalommal és sok-sok kellemetlenséggel jár. Ezt számos kiváltó ok előidézheti. Ilyen lehet a magnézium vagy a kalcium hiány, de akár vérkeringési zavarok is okozhatnak izomgörcsöt. 

Tovább a cikk megtekintéséhez

Szilva narancsos sajttortája 2019. április 09.

Szilva narancsos sajttortája

Egyszerűsített sajttortát szerettem volna készíteni, kihagyva a lisztet, a sütőport, illetve a torta alapot. Olyan sütire vágytam amelyben a mascarpone íze a meghatározó, kigyomlálva minden hízlaló és egészségtelen hozzávalót.

Tovább a cikk megtekintéséhez

Természetes candida elleni orvosságok 2019. április 02.

Természetes candida elleni orvosságok

A candida albicans egy olyan gomba, amely természetes módon megtalálható a szervezetünkben. Velünk él a szánkban, beleinkben. A vaginában. Bizonyos esetekben túlszaporodhat, ekkor már kellemetlen tüneteket produkál…..

Tovább a cikk megtekintéséhez

Nyers vegán torta 2019. március 21.

Nyers vegán torta

Rawcake avagy a nyers sütemény nagyon divatos napjainkban. Nem véletlen hiszen az így készült nyalánkság cukormentes, lisztmentes vegán és nagyon egészséges. Ráadásul hamar elkészül és mindenkinek ízlik. Nézzük mit hoztam ki belőle. 

Tovább a cikk megtekintéséhez

Mondj nemet a derékfájásra 2019. március 05.

Mondj nemet a derékfájásra

“Egy mozgástól megfosztott világban élünk” írta Bradford Butler. Az amerikai Better Nutrition újságban megjelent derékfájás megelőzéséről szóló cikkből összegeztük a legfontosabb tudnivalókat.  

Tovább a cikk megtekintéséhez

Így erősítsd télen az immunrendszeredet 2019. február 05.

Így erősítsd télen az immunrendszeredet

Immunrendszerünk erősítésére az év minden napján érdemes odafigyelni, a téli időszakban pedig igazán fontos, hogy védve legyünk a betegségekkel szemben. Nyáron viszonylag egyszerűbb a dolgunk, hiszen a nyári gyümölcsök legtöbbje valamint néhány zöldség féle rengeteg C-vitamint tartalmaz. Ezen kívül többet vagyunk napon, ami kiváló D-vitamin forrás. Télen már nehezebb a dolgunk, ám ebben az időszakban is sok megoldás van immunrendszerünk erősítésére. Ezek közül mutatunk most be néhányat.

Tovább a cikk megtekintéséhez



Ⓒ 2017-2019 FITWEBSHOP.HU

Honlapkészítés, webdesign: Expedient
Marketing tanácsadónk a: Marketing Professzorok Kft.