Lencsefasírt sütőben sütve


06 70 90 44 877

Yobogu termékek

Tudj meg többet »

Alakformáló masszázsöv

Darázsderék akció indulhat! »

Fitness gépek az otthonodba

Vigyázz, kész, rajt! »

L ú g o s í t s v e l ü n k !

Nézd meg a kínálatot... »

8000 Ft felett ingyenes kiszállítás

Megnézem a kínálatot »
Kezdőlap

Oszd meg!


Lencsefasírt sütőben sütve

Forrás: fitwebshop.hu

Néha jól esik egy-egy húsmentes napot beiktatni. Ilyenkor is igyekszem ízletesen főzni, új dolgokat kipróbálni. Ma lencsefasírtot készítettem. Semmit sem vagyok hajlandó olajban kisütni, ezért a fasírtot is a sütőben készítettem el. Az eredmény ugyan olyan finom, de jóval egészségesebb.  


Hozzávalók:

-200 g lencse

-200 g zabkorpa

-vöröshagyma és fokhagyma ízlés szerint

-3 evőkanál mustár

-só, bors, babérlevél, majoranna ízlés szerint

-teljes kiörlésű zsemlemorzsa vagy kukoricadara a panírhoz

 

A lencsét éjszakára beáztattam, majd megfőztem sós vízben babérlevéllel. Amikor megpuhult lecsurgattam róla a fözővizet. Krumlitörővel kicsit megtörtem, de nem nagyon. Engem nem zavarnak az egész lencse darabok a fasírtban, sőt. De ha homogenizált fasírtot szeretnél bátran törd meg jól, akár botmixer használatával is. Hozzáadtam a zabkorpát, a mustárt és az ízesítésére szánt fűszereket.

 

Lapos pogácsaformákat zsemlemorzsába forgattam. Ha esztétikailag tökéletes pogácsákat szeretnél több zabkorpa szükséges a masszába, hogy szárazabb és könnyebben formálható legyen. Én viszont inkább egy lazább textúrájú fasírtot kívántam enni, ezért a masszám folyósabb volt. Ez az esztétikai megjelenés kárára ment, de fogyasztása közben nem bántam meg, hogy a pogácsáim nem tökéletesek.

 

Sütőpapírral kibélelt tepsibe fektettem a pogácsákat és kicsit megöntöztem őket olíva olajjal.180 C-ra előmelegített sütőben 15 percig sütöttem, majd 200 C-ra és grill funkcióra váltottam. 5 perc után megfordítottam a lencsepogácsákat és a másik oldaluknak is adtam további 5 percet. Az eredmény “sápadtabb” lett így is, a serpenyős módszerhez képest. De így is ízletes, ropogós a kérge és finom puha a belseje.

 

Krumplipürével tálaltam. Nálam a krumplipüre is kicsit máshogy készül. Miután kifőztem a feldarabolt burgonyát, nem öntöm le teljesen a főzővizet, csak egy részét. Öntök bele kevés rizstejet, majd megtöröm a burgonyát. Nem szoktam aprólékos lenni, nem zavar ha a villámra akad egy-egy kisebb burgonya darab.  Mivel vajat soha nem tennék bele, kis oliva olajjal szoktam tálalás előtt nyakon önteni.

 

Jó étvágyat kívánok a húsmentes finomsághoz!

Szerző: Hornyák Szilvia

Oszd meg!



címkék:
Vegabond köles 500g

Vegabond köles 500g

535 Ft

A köles az egyik legősibb gabonafélék egyike, magas rosttartalma miatt érdemes fogyasztani.

Megtekintés
Bio fehér rizsliszt 300g

Bio fehér rizsliszt 300g

420 Ft

Gondoltad volna, hogy a rizsből lisztet is készítenek? A rizs a szervezet számára fontos tápanyagokat tartalmaz.

Megtekintés
 
 
Hajdinás fasírt 2018. február 08.

Hajdinás fasírt

Hajdina kivételesen kedvező táplálkozás-élettani és gyógyhatású növény. Mégis tegye fel a kezét, aki szokott hajdinát főzni, enni. Sajnos nem sokan, pedig a búza helyettesítésére vagy legalább kiegészítésére tökéletes alternatíva. Diétás étrendben mindenképpen helyet kell adni a hajdninának, vagy más nevén tatárkának vagy tatárbúzának. Hajdina az alacsony terméshozama és a nehéz hántolhatósága miatt teljesen kiszorul a földjeinkről, átadva helyét a mindent elsöprő búzának.

Tovább a cikk megtekintéséhez

Napraforgómaggal az egészségért 2018. január 27.

Napraforgómaggal az egészségért

Esszenciális zsírsavak, fehérjék, vitaminok, B1-, B2-, és E-vitamin, ásványi anyagok, nyomelemek, foszfor és kálium található a napraforgómagban. Antioxidánshoz, szelénhez és rézhez is juttatja a szervezetedet. Csökkenti a sejtkárosodással járó betegségek kialakulását, véd a szívbetegségtől, a ráktól. Erősíti az immunrendszeredet.

Tovább a cikk megtekintéséhez

 

Kiemelt Ajánlataink

Slimming Pro hasizomgép

Slimming Pro hasizomgép

18.990 Ft


95 pontot ér

Megtekintés
Bio ganoderma por 125 g

Bio ganoderma por 125 g

2.990 Ft


15 pontot ér

Megtekintés
Vivamax Alakformáló masszázsöv

Vivamax Alakformáló masszázsöv

15.990 Ft


80 pontot ér

Megtekintés
Collagen Luxe

Collagen Luxe

13.990 Ft


70 pontot ér

Megtekintés

Ingyenes szállítás 15.000 Ft feletti rendelés esetén

Ingyenes szállítás 8.000 Ft feletti rendelés esetén


Szállítás idő: 1-3 munkanap

Szállítás idő: 1-3 munkanap


Szállítás futárszolgálattal Magyarország területén

Szállítás futárszolgálattal Magyarország területén


21 nap pénzvisszafizetési garancia

21 nap pénzvisszafizetési garancia


Kollagén minden nap a feszes, ránctalan bőrért 2019. december 16.

Kollagén minden nap a feszes, ránctalan bőrért

A fehérje testünk építő eleme, az egyik legfontosabb pedig a kollagén, amely szervezetünkben található fehérje 30%-át kollagén teszi ki.  Ez a kulcsfontosságú strukturális fehérje rugalmasságot, regenerációs képességet és kötést biztosít tartó szerveinknek: bőrünk, izmaink, inaink, csontjaink, szalagjaink, ízületi porcaink addig szépek, illetve fájdalommentesek még a kollagénnel fel vannak töltve.

Tovább a cikk megtekintéséhez

Fehérjebomba pohárdesszert 2019. július 16.

Fehérjebomba pohárdesszert

A nyári hőségben frissítő desszertre vágysz? Agyoncukrozott, hízlaló fagylalt helyett készíts hűsítő pohárdesszertet. Cukormentes, egészséges és fehérjedús. A siker garantált. Lássunk is hozzá...

Tovább a cikk megtekintéséhez

Mit tegyek, ha leégtem? 2019. június 18.

Mit tegyek, ha leégtem?

Nem kellemes leégni, de ha megtörténik, a bőrünk különleges bánásmódot igényel. Megtudhatod, hogy mit szabad a leégett bőrre felvinni és mi az, ami nem. Kötelességemnek érzem, hogy ezt az írást azzal kezdjem mit tegyél, azért hogy a leégést elkerüld….

Tovább a cikk megtekintéséhez

Meglepő tények az erőspaprikáról...Ez biztos nem jutott volna eszedbe! 2019. április 17.

Meglepő tények az erőspaprikáról...Ez biztos nem jutott volna eszedbe!

Rengeteg ember kűzd a mindennapokban ízomgörccsel, ami erős fájdalommal és sok-sok kellemetlenséggel jár. Ezt számos kiváltó ok előidézheti. Ilyen lehet a magnézium vagy a kalcium hiány, de akár vérkeringési zavarok is okozhatnak izomgörcsöt. 

Tovább a cikk megtekintéséhez

Szilva narancsos sajttortája 2019. április 09.

Szilva narancsos sajttortája

Egyszerűsített sajttortát szerettem volna készíteni, kihagyva a lisztet, a sütőport, illetve a torta alapot. Olyan sütire vágytam amelyben a mascarpone íze a meghatározó, kigyomlálva minden hízlaló és egészségtelen hozzávalót.

Tovább a cikk megtekintéséhez

Természetes candida elleni orvosságok 2019. április 02.

Természetes candida elleni orvosságok

A candida albicans egy olyan gomba, amely természetes módon megtalálható a szervezetünkben. Velünk él a szánkban, beleinkben. A vaginában. Bizonyos esetekben túlszaporodhat, ekkor már kellemetlen tüneteket produkál…..

Tovább a cikk megtekintéséhez

Nyers vegán torta 2019. március 21.

Nyers vegán torta

Rawcake avagy a nyers sütemény nagyon divatos napjainkban. Nem véletlen hiszen az így készült nyalánkság cukormentes, lisztmentes vegán és nagyon egészséges. Ráadásul hamar elkészül és mindenkinek ízlik. Nézzük mit hoztam ki belőle. 

Tovább a cikk megtekintéséhez

Mondj nemet a derékfájásra 2019. március 05.

Mondj nemet a derékfájásra

“Egy mozgástól megfosztott világban élünk” írta Bradford Butler. Az amerikai Better Nutrition újságban megjelent derékfájás megelőzéséről szóló cikkből összegeztük a legfontosabb tudnivalókat.  

Tovább a cikk megtekintéséhez



Ⓒ 2017-2020 FITWEBSHOP.HU

Honlapkészítés, webdesign: Expedient
Marketing tanácsadónk a: Marketing Professzorok Kft.